La Gastronomía Oaxaqueña es ampliamente reconocida en todo el país. No hay nada igual a la cocina oaxaqueña. Tanto las cocineras tradicionales como los chef contemporáneos, ofrecen una variedad de platillos que han gustado a todos los que visitan Oaxaca.
Para nuestras clases de cocina oaxaqueña, pasamos por usted a su Hotel para el traslado al Mercado donde nuestro chef escogerá los ingredientes necesarios para los platillos que se prepararán, explicando el origen de cada uno de ellos. Enseguida nos trasladamos a la cocina, en donde se explicará el menú que se preparará, que va desde una entrada, plato fuerte, y opcionalmente el postre de dicho menú. Después de la preparación, los asistentes a la clase, podrán degustar del menú preparado por ellos mismos, terminando con esto, nuestra clase de Cocina Oaxaqueña.
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